燴字的意思和解释
燴
huì
⽕部 共17画 左右结构 U+71F4 CJK 基本汉字
部首 ⽕ 部
总笔画 17 画
部外笔画 13 画
结构 左右结构
笔顺 43343412524312511
拼音 huì
粤语 wui6
四角码 9886.6
统一码 U+71F4
UTF8 E787B4
仓颉码 FOMA
五笔 OWGJ
简体 烩
燴字概述
〔燴〕字拼音是(huì)，部首是⽕部，总笔数是17画。
〔燴〕字结构是左右结构，可拆解为(⿰火會)组成。
〔燴〕字仓颉码是FOMA，五笔是OWGJ，四角码是9886.6。
〔燴〕字统一码UNICODE是U+71F4，位于UNICODE的中日韩统一表意文字(基本汉字)，十进制：29172，UTF8：E787B4。
燴的意思
燴 huì ㄏㄨㄟˋ
基本解释
◎一種烹飪方法。將湯汁注入鍋中，加入材料慢火煮，至湯汁不太多時勾芡即成。如：“燴牛肉”﹑“燴魚”﹑“燴什錦”。
燴的国语辞典解释
燴 huì ㄏㄨㄟˋ
详细解释
动
◎一种烹饪方法。将汤汁注入锅中，加入材料慢火煮，至汤汁不太多时勾芡即成。
例如 烩牛肉、烩鱼、烩什锦。
注：国语辞典来源于台湾重编国语辞典修订本
燴的两岸词典解释
燴 huì ㄏㄨㄟˋ
详细解释
1.烹调方法之一：
2.菜炒熟后，加入少量的水和芡粉。
例如 烩牛肉、烩虾仁。
3.将饭菜等混在一起加水煮。
例如 烩面、杂烩汤。
注：两岸词典来源于中华文化总会
燴字的翻译
英语ragout, cook, braise
法语braiser, fricoter
日语カイ