冰糖绿豆汤(美善品版)
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作者:
奇异果的厨房食谱
清热、解渴、利尿、稳压……这些优势也让绿豆一直坐拥“夏季食疗领域佼佼者”的称号。
用料
水
1600克
绿豆
200克
冰糖
30克
冰糖绿豆汤(美善品版)的做法步骤
步骤 1
200克绿豆清洗干净,放入主锅,加入没过绿豆的水。
步骤 2
以烧水模式煮开。
步骤 3
把水倒掉,绿豆冲冼干净。
步骤 4
把绿豆重新放回主锅,倒入800克水。
步骤 5
以15分/100°C/反转速度1烹煮。
步骤 6
煮好后再加入800克水。
步骤 7
以30分/100°C/反转速度1烹煮。
步骤 8
加入冰糖,以2 分/100°C/ 反转速度1烹煮。,
步骤 9
软烂开花。
步骤 10
盛入碗中。
步骤 11
两大碗!
步骤 12
开花起沙的绿豆!
菜谱创建时间:2025-07-18 19:20:02